7+1 beneficios de los probióticos
El microbioma intestinal es el conjunto de microorganismos y sus genes, que se encuentran de forma natural en nuestro sistema gastrointestinal. Se forma al nacer y es nuestro aliado contra las infecciones por microorganismos patógenos. Mantener un microbioma equilibrado está directamente relacionado con el correcto funcionamiento de nuestro intestino y sistema inmunológico.
Los probióticos, como hemos dicho aquí antes, son microorganismos vivos (1), que colonizan el intestino y en cantidad suficiente contribuyen al equilibrio del microbioma intestinal.
Cada vez más estudios muestran que el equilibrio o desequilibrio de las bacterias en el intestino está relacionado con la salud general o la aparición de enfermedades. Aparte de esto, sin embargo, existen muchos otros beneficios de tomar probióticos con regularidad.
1. Los probióticos ayudan a restablecer el equilibrio del microbioma intestinal
Los probióticos incluyen bacterias «amistosas», que ofrecen una serie de beneficios importantes para el cuerpo, como reequilibrar el microbioma intestinal (2). La condición de desequilibrio ocurre cuando la población de bacterias «dañinas» es mayor que la de bacterias «beneficiosas». Esto puede ser el resultado de una enfermedad, medicamentos como antibióticos, mala alimentación, etc. Los síntomas de este desequilibrio son problemas digestivos, trastornos del estado de ánimo, obesidad y más (3).
Los probióticos se pueden obtener a partir de alimentos específicos (productos de fermentación) o como complementos dietéticos.
2. Los probióticos ayudan a prevenir y tratar la diarrea
Los probióticos son ampliamente conocidos por su capacidad para prevenir o reducir la diarrea.
La diarrea es un efecto secundario muy común de tomar antibióticos. Esto se debe a que los antibióticos no tienen selectividad sobre qué bacterias atacar, por lo que destruyen tanto las bacterias patógenas como las beneficiosas (4).
Muchos estudios respaldan que el uso de probióticos se asocia con un riesgo reducido de diarrea como efecto secundario de algún tratamiento con antibióticos (5,6,7) y específicamente que tomar probióticos reduce la probabilidad de diarrea relacionada con antibióticos en un 42% (8).
Los probióticos también ayudan a tratar la diarrea, que no está asociada con los antibióticos. Un metanálisis de 35 estudios demostró que existen cepas probióticas específicas que pueden reducir la duración de la diarrea viral en un día (25 horas) (9).
Los probióticos redujeron el riesgo de diarrea del viajero en un 8% y también redujeron la posibilidad de diarrea por otras causas en un 57% en niños y un 26% en adultos (10).
La eficacia, por supuesto, de los probióticos varía según la cepa bacteriana y la cantidad en la que el cuerpo los absorbe (11).
Cepas como Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei y el hongo Saccharomyces boulardii se asocian con mayor frecuencia con la minimización de la probabilidad de diarrea (12,13).
3. Los complementos alimenticios con probióticos contribuyen a la salud mental
Un número creciente de estudios vinculan el microbioma intestinal sano con el estado de ánimo y la salud mental (14).
Un análisis de 15 estudios concluyó que la suplementación con cepas de Bifidobacterium y Lactobacillus durante 1 a 2 meses puede mejorar la ansiedad, la depresión, los síntomas del autismo, el TOC y la memoria (14).
Un grupo de científicos estudió el efecto del consumo de yogur enriquecido con probióticos en 70 personas durante 6 semanas y descubrió que quienes recibieron probióticos diariamente mostraron una mejora en su estado de ánimo (de ansiedad, estrés, depresión), pero también en salud general (15).
4. Ciertas cepas contribuyen positivamente a la salud del sistema cardiovascular.
Los probióticos pueden contribuir a la salud del corazón al reducir el colesterol LDL «malo» en la sangre, así como la presión arterial.
Ciertas bacterias que producen ácido láctico pueden reducir el colesterol al descomponer la bilis (16). La función de la bilis es ayudar al proceso de digestión y normalmente está compuesta mayoritariamente por colesterol. Al descomponer el colesterol se impide su absorción intestinal y así se reduce la cantidad que ingresa a la sangre (17).
5. Los probióticos pueden reducir los síntomas de alergia o eccema.
Cepas probióticas específicas reducen los brotes de eczema en niños y bebés. Un estudio encontró que los bebés que recibieron leche fortificada con probióticos tuvieron una mejora en su eccema en comparación con los bebés que no recibieron probióticos en la leche (18).
Otro estudio de niños y mujeres que recibieron probióticos durante el embarazo mostró que los niños tenían un 83% menos de probabilidades de desarrollar eczema en sus primeros 2 años de vida (19).
6. Los probióticos reducen los síntomas de algunas enfermedades gastrointestinales.
Se ha demostrado que ciertas cepas de probióticos, como Bifidobacterium y Lactobacillus, mejoran los síntomas de la colitis ulcerosa (20). Los probióticos también parecen ayudar con otras afecciones intestinales, como el síndrome del intestino irritable (21).
7. Los probióticos estimulan el sistema inmunológico.
Los probióticos estimulan el sistema inmunológico y previenen el crecimiento de microorganismos patógenos (22).
Además, algunos probióticos parecen promover la producción de anticuerpos, activando la producción de linfocitos T y células asesinas naturales (23,24).
Los resultados de un estudio en niños mostraron que el uso de Lactobacillus GG redujo la frecuencia e intensidad de las infecciones pulmonares en un 17% (25).
+1 Los probióticos contribuyen a la pérdida de peso y grasa.
Los probióticos contribuyen a la pérdida de peso a través de varios procesos26. Por ejemplo, algunos impiden la absorción de grasas en el intestino. Esta grasa se excreta en las heces y no se almacena en el cuerpo (27,28).
Los probióticos ayudan a prolongar la sensación de saciedad, quemar más calorías y almacenar menos grasa. Esto se debe a un aumento de hormonas específicas, como el GLP-1 (29,30).
Un estudio demostró que las mujeres que tomaron Lactobacillus rhamnosus durante 3 meses perdieron un 50% más de peso que las mujeres que no tomaron el probiótico (31).
Otro estudio en 210 personas demostró que la ingesta de Lactobacillus gasseri, incluso en pequeñas cantidades, durante 12 semanas conducía a una reducción del 8,5% de la grasa abdominal (32).
Sin embargo, cabe mencionar que no todas las cepas contribuyen a la pérdida de peso.
¡La mejor manera de disfrutar los beneficios de los probióticos!
Los probióticos se pueden tomar a través de los alimentos o mediante complementos alimenticios especiales.
La propuesta de CROSS PHARMACEUTICALS es LactoBiome. Es una fórmula simbiótica con probióticos, prebióticos y vitaminas del complejo B para equilibrar y restaurar el microbioma intestinal, con 5 mil millones de cepas bacterianas vivas (LGG, S. boulardii, L. acidophilus, L. bulgaricus, S. Thermophilus, Bifidobacterium bifidum).
Los probióticos también se encuentran en productos fermentados, como el yogur, el kéfir, el chucrut, los encurtidos, etc.
Es importante saber que la cantidad de cepas probióticas también juega un papel muy importante, ya que en pequeña cantidad no tienen los resultados deseados, mientras que en gran cantidad pueden producirse efectos secundarios. La mayoría de los estudios recomiendan entre 1 y 100 mil millones de cepas bacterianas vivas (UFC) por día.
1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24912386/
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15481739/
3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22424233/
4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19018661/
5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26695080/
6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22570464/
7. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22071814/
8. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22570464/
9. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21069673/
10. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16728323/
11. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18542041/
12. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22071814/
13. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16728323/
14. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25862297/
15. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25879690/
16. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22611376/
17. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22611376/
18. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11069570/
19. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23083673/
20. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25793197/
21. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19091823/
22. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12801956/
23. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14557292/
24. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12369194/
25. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11387176/
26. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24070562/
27. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25884980/
28. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18684338/
29. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23836895/
30. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20927337/
31. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24299712/
32. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23614897/